TAHU BAKSO

Selamat sore rekan-rekan pernahkah mencoba tahu bakso??enak bukan, yap makanan yang satu ini adalah perpaduan antara tahu yang gurih dengan bakso yang lezat dan dapat disajikan bersama kuah bakso maupun digoreng, sangat menggugah selera makan bukan.

Pembaca sekalian akan saya berikan resep membuat tahu bakso enak sedunia, bahan-bahan yang harus anda siapkan adalah :

• Tahu coklat (yang sudah digoreng) di pasar tradisional/ supermarket terdekat ukuran sesuai selera 10 buah
• Daging sapi 150 gram
• Tepung kanji 50 gram
• Es batu 50 gram
• Bawang putih 4 gram
• Bawang merah 2 gram
• Garam 4 gram
• Merica 2 gram

Langkah-langkah pembuatan :

1. Belah bagian tengah tahu agar nanti bisa di isikan adonan bakso, rendam tahu kedalam air garam selama 10 menit
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan merica
3. Masukan daging dan es batu kedalam blender, nyalakan blender supaya daging dan es batu hancur menjadi satu, lalu masukan bumbu-bumbu  yang telah dihaluskan beserta dengan tepung kanji, nyalakan blender sampai adonan benar-benar tercampur sempurna
4. Masukan adonan bakso kedalam tahu yang telah d belah bagian tengahnya
5. Siapkan wadah untuk mengukus tahu bakso
6. Masukan tahu bakso kedalam kukusan, tunggu selama 30 menit lalu angkat dan tahu bakso siap dinikmati

Mudah bukan cara untuk membuat tahu bakso sendiri selain itu anda juga dapat menjaga kebersihan bahan-bahan yang akan digunakan sehingga makanan yang dikonsumsi nantinya terjaga kebersihannya, sekian post dari saya semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba, terus ikuti cerita saya tentang bakso.

TERIMA KASIH

Tweet